Még nem hallott a lugaspaprikáról? Korilla (Caihua) egyre népszerűbb, itt az ideje, hogy jól megismerje! Ez a dél-amerikai gyógynövény, amelynek termése olyan ízű, mint az uborka és a paprika egyben, antioxidánsokat, flavonoidokat, aminosavakat és más értékes anyagokat tartalmaz. Az ősi peruiak étrendjének része volt, ma pedig népszerűsége az egész világon terjed. Adhatjuk salátákhoz, turmixokhoz vagy zabkásákhoz.

Galéria